Hakkou教室ステラ（講師：吉田由紀子）の10月～12月レッスンスケジュール
〇10月13日（日）新生姜・りんご 選択制 メッセージにてお申し込みください。 〇10月30日（水）いちじく 空き２ 女性ホルモン補充 今期最終です https://activepage.jp/en…
最新情報
miso新聞発行♡
今年の1月のお味噌レッスンに参加して下さった可愛い生徒さんが、小学校で味噌新聞コンクールに応募したと連絡頂きました。 お味噌が本当に美味しくて、もう市販のお味噌が買えない、と言って下さって、可愛い生…
かき揚げを食べた翌日に蕁麻疹。ビワの葉とじゃばらのエキスに助けられました。
4年前から、足や手に蕁麻疹が出て、ボコボコ腫れることが時々ありました。 初めは魚のアレルギーかと思っていたのですが、そのうち、天ぷらを沢山食べた時に出る事に気づきました。 天ぷら蕎麦くらいの量なら大…
梅の発酵エキスレッスン。今年は梅が不作で、手に入れるのに苦労しました。
梅の発酵エキスレッスンを開催しました。 今年は、浜松も和歌山も梅が不作で、手に入れるのに本当に苦労しました。 午前のレッスンにはベテランの生徒さん達が、午後は娘のような可愛らしい生徒さん達がご参加下…
じゃばら＆ビワの葉ブレンドエキスを飲まれた生徒様のご感想
毎年、暑くなると脚に赤く湿疹ができて、それが大きく地図のように広がって、見るからに痛々しい生徒様。 ステロイドが欠かせず、塗り続けた結果、皮膚のバリア機能もなくなり、皮膚が更に弱くなるという悪循環の…
6月のレッスンのお知らせです！
◆ステラ教室 6月2日（日） イタドリ 6月9日（日） らっきょう 6月16日（日） 梅 6月30日（日） パッションフルーツ ◆リアンディ 6月15日（土） 梅 うちでは、味醂やお砂糖代わりに…
私のルーツ。父は富山出身で薬屋でした。
父は富山出身で薬屋でした。 若い頃に京都に来て、薬の販売を始めて、祖父母を京都に呼んだので、私は富山を訪れたことがありませんでした。 富山から親戚や知り合いが来るたびに、富山の蒲鉾や黒造りなどのお土…
神宿る霊草と言われるヒュウガトウキ（日本山人参）
熊本に行った時に書物で見つけ、以来手に入らないか探していました。 血圧と血糖値 動脈硬化改善 血流改善 肝臓病予防 免疫向上 抗アレルギー 抗炎症 などの効能を持つと言われ、薩摩藩では、門外不出の秘…
【Reandy × Stella】毎月、第3土曜に開催、ステラ発酵レッスン♡
Reandy × Stella 発酵レッスン。3月は、真っ赤な果実が綺麗なブラッドオレンジと、完熟の金柑で発酵エキスを作りました。 初めてのご参加さんも多く、お一人参加の方も和やに打ち解けられて、楽…
食べてみて本当びっくり、その甘さ！ ほくほくしてめちゃくちゃ甘いパースニップ。
日本ではほとんど見かけないパースニップ。ヨーロッパではポピュラーなお野菜らしい。 根パセリなのかパースニップなのか、調べてもなかなかわからない。 でも、ヤママツ鈴木農園のシゲさんがパースニップと言っ…