発酵エキスとは？

お腹の調子が悪い時は梅干しを食べる。

虫に刺されたところに、ドクダミの葉をもんで貼る。

冷え性の改善に大根の葉を干してお風呂に入れる、などなど。

このように、私たちは古来から自然の力を利用してきました。

一方で、私たちの体には自然治癒力が備わっています。

この2つの力で、さまざまな不調を治してきました。

ところが、現代の乱れた食生活やライフスタイルなどにより、その治癒力が弱くなってしまっています。

現代の食事は、高カロリー・高たんぱく・高脂肪。そして沢山の添加物であふれています。

反対に体が必要とするビタミンやミネラルなどは不足しています。

カロリーは十分なのに、栄養不足…という状態なのです。

中でも問題視されているのが『酵素不足』です。

加熱食・加工食が多い現代の食事では、生命活動に必要不可欠な酵素が十分に摂れません。

酵素が不足すると、消化・吸収・代謝・排泄など、すべての生命維持活動の力が衰えます。

さらには腸内環境も乱れ、体の活性も失われ、有害物質が蓄積し、さまざまな不調を招く事になります。

酵素はビタミンとミネラルの助けがあって初めて働く事ができます。

つまり『酵素』『ビタミン』『ミネラル』の全てをバランスよく摂取する必要があります。

それが手軽に、効率よく摂れるのが『発酵エキス』です。

そんな発酵エキスの素晴らしさを皆さんに広めたい。

その想いから設立したのが『ミネラル発酵アカデミー』です。

発酵エキスは、健康にとって必要不可欠なものです。

当アカデミーでは、自然の恵みである野草・野菜・果物・樹木などに、水・糖分・ミネラルを加え発酵させて作ります。

植物や野菜自体に付着している善玉菌や酵素、ビタミン・ミネラルなどの体に必要な栄養素が摂れる事で、腸内環境の改善や体の活性化が期待できます。