今年の「こだわり味噌教室」が無事に終了しました。

いつものベテラン参加者さんに交じり、新規の男性参加者さんも今年は多く、和やかな教室となりました。

コロナの影響を受け、ランチなし、試食なし、マスクを終始徹底した教室となりました。

教室開催日の2日前より準備し始めるので、なかなか大変ですが、皆さんに手作りして欲しい、お味噌の良さを広めたい、その想いで開催しています。

美味しくな～れ、楽しみ！と皆さんワクワクで仕込んだお味噌を持って帰られました。

きっと素晴らしいお味噌になりますね。