先日Reandyで開催された、熊谷真実さん推しの健康と美をテーマにしたマルシェに出店しました。
初出店で、しかもランチ提供とかなり緊張して、準備もずいぶん前からしての参加になりました。
10時からの開催で、1時間半ほどで用意した70食が完売！
あとから買いに来てくださった沢山のお客様に、売り切れと告げるのが心苦しかったです。
当日のランチは、普段もステラの通販ページで販売しているオリジナルの酵素玄米や、旬のお野菜いっぱいのお弁当。
化学調味料や砂糖不使用で、代わりに調味料として発酵エキスや糀を使い、とにかく腸活、美腸になるその名も腸べっぴん弁当。
とても評判がよく、食べて下さった方から、翌日とっても快腸でした、美味しかったと感想を頂きました。
でもお弁当作りって本当に大変！！
2日かかりで準備して、当日朝は3時起きで沢山の方に手伝って頂き、まるで戦場のようでした。
今回本当に沢山の方に助けて頂きました。
- 相談に乗って頂いた経験豊富なシェフの方達
- 前日、当日の早朝からお手伝いして下さった生徒さん達
- 全力で助けてくれた家族
- いつも助けてくれる友達
- 色々配慮下さったReandyのスタッフさん達
本当にみなさんに助けられて、日々生きているんだという事を実感した一日でした。
そして当日、沢山の皆さんに発酵エキスをご紹介でき、試飲して頂きました。ありがとうございます❣️
多くを学ばせて頂きました。
心からありがとうございました！
皆に気を配ってくださって、走り回っていた真実さん、お疲れ様でした。
お誘い頂き、ありがとうございました！
これからも、皆さんの健康と美にお役にたてるよう頑張りますので、よろしくお願い致します♡
